トリドール<3397>は２４日、アフリカのウガンダの首都カンパラで日本料理レストランを企画運営する日本発のフードベンチャーＣｏｔｓ Ｃｏｔｓ（こつこつ）に出資すると発表した。
Ｃｏｔｓ Ｃｏｔｓはウガンダで初となる本格的な日本人による日本料理レストランを企画運営している。来春には、現地のハイエンド層をターゲットとした１号店店舗「やま仙」を開店し、その後、野菜や魚介類の独自のバリューチェーン構築や、調味料をはじめとする日本の食材を販売する物販事業への拡張、さらにはルワンダ、ケニア、エチオピアなど東アフリカ地域での多店舗展開を目指している。
同社は、日本を飛び出して活躍する若く才能ある日本人を応援するとともに、アフリカ地域での新たな事業基盤の構築を目指します。
２４日の終値は、前日比２円安の２３６５円。
