すかいらーくが3日ぶり反発、大和は目標株価1900円でカバーを開始

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すかいらーく<3197>が3日ぶりに反発。大和証券では1日付で、投資判断「2」(アウトパフォーム)、目標株価1900円でカバーを開始している。

 強みとして、顧客消費動向の分析力と食材調達力、セントラルキッチンを有する点を挙げている。注目点として(1)新中期経営計画(2)消費者ニーズへの柔軟な対応により既存店の成長が続く見通しであること(3)外食業界最大手として外食市場の拡大が追い風になるであろうこと――などを挙げている。

 新中期経営計画では従来同様、売上高拡大と利益成長率を掲げているが、目標値はいずれも達成可能と同証券ではみているという。「既存店についても多様化する消費者のニーズに対し、同社の強みを活かし柔軟に対応することでさらなる成長を図っていくものとみられる」とコメントしている。同証券では連結営業利益について、16年12月期315億円(前期比13%増、会社側計画は315億円)、17年12月期340億円)と試算している。

 4日の終値は、前週末比62円高の1503円。

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